Среди большого количества профессионального оборудования для предприятий общественного питания и торговли не последнюю нишу занимают морозильные лари-бонеты. Данные приспособления предназначены для хранения, а также демонстрации потенциальным потребителям различных продуктов питания в охлажденном и замороженном виде. Иными словами, морозильная лари-бонета выступает прекрасной альтернативой классической витрине. Большинство продвинутых моделей оснащены подсветкой, специализированными стеллажами для дополнительной экспозиции товаров, витринами для выкладки продукции и т.д.
Усредненная комплектация данного холодильного оборудования включает следующие элементы:
- Система освещения.
- Градусник.
- Внутренние камеры.
- Замок.
- Колеса.
- Температурный датчик, располагающийся на внешней стороне.
- Компрессор.
- Конденсатор.
- Хладагент.
Преимущества морозильных лари-бонет:
- Простая и интуитивно понятная конструкция, обеспечивающая удобство эксплуатации.
- Экономное энергопотребление.
- Бесшумность.
- Удобная транспортировка благодаря наличию колесиков.
- Презентабельная демонстрация продуктов.
Сегодня владельцы торговых точек и предприятий общепита не ограничены в выборе холодильного оборудования и могут позволить себе продукцию в соответствии с необходимыми габаритами, комплектацией и другими функциональными критериями. Однако покупка производственного инвентаря – дело серьезное и очень ответственное. Чтобы не промахнуться с выбором, нужно учитывать следующие аспекты:
- Цель приобретения. Для чего вам нужна лари-бонета?
- Финансовые возможности. Есть ли необходимость в экономии средств или можно позволить дорогостоящую технику?
- Необходимость транспортировки. Планируете ли вы передвигать лари-бонету?
Тщательно продумав каждый пункт и оценив свои возможности, вам будет гораздо проще определиться с выбором. Важно также понимать, что цена является пусть не единственным, но одним из ключевых параметров качества. Не стоит сильно экономить на таком оборудовании. Выбирайте проверенных производителей с преимущественно положительными отзывами.