Подбор параметров
В целом, конструктивные особенности кондитерского стола не сильно отличимы от других производственных столов на кухне ресторана, кафе или кондитерской. Оборудование производится из оцинкованной или нержавеющей стальной трубы и уголка, к которым прикрепляется надежная и износостойкая буковая доска с идеально гладкой поверхностью. Внизу обычно есть полки, которые удобно использовать для хранения поддонов, посуды для готовки, противней и т.д.
Именно буковая доска является главной отличительной особенностью оборудования – это универсальная разделочная поверхность для подготовки и изготовления кондитерских изделий, раскатки теста и т.д. Идеально подходит для работы со сладкими и липкими составами.
Столы кондитерские обладают немалым числом преимуществ:
- высокая надежность и малый вес конструкции;
- легкость ухода;
- простота сборки и разборки;
- возможность использования стола как подходящей поверхности для работы с различными продуктами;
- возможность эксплуатации вместе с другим, холодильным, тепловым или нейтральным оборудованием.
Представленные в каталоге кондитерские столы для организации рабочего пространства на пищевом производстве, предприятиях общественного питания или торговли доступны к онлайн-заказу в Астрахани. Организуем для вас доставку на выгодных условиях.