Подбор параметров
Пристенные горки – это торговое холодильное оборудование, которое позволяет хранить продукты в магазине или супермаркете в нужном температурном режиме и одновременно демонстрировать их посетителям для увеличения объема продаж. На горках обычно размещают молочные и мясные продукты, фрукты, фасованные изделия, которые имеют маленький срок хранения.
Особенность горок в сравнении с холодильниками – отсутствие передней стенки или дверцы. Это дает возможность покупателю хорошо осмотреть товар. Отсутствие барьера для изучения продукции увеличивает спрос на нее и объемы продаж.
Охлаждение производится с помощью потока холодного воздуха, который подается через специальные отверстия. Преимуществом пристенной холодильной горки является то, что она имеет большую экспозиционную площадь и внутренний объем, но при этом маленькие внешние размеры. Поэтому она не занимает много полезной площади в торговом зале.
В Астрахани можно купить несколько типов холодильных горок:
- По размещению холодильного модуля – в продаже есть изделия со встроенным и выносным холодильными агрегатами.
- По назначению – различают универсальные модели, в которых можно размещать разные продукты и регулировать температурный режим, а также специальные. Они предназначены для экспонирования одного вида товаров.
По выборе модели необходимо учитывать наличие дополнительных опций:
- Стеклянные боковины, которые улучшают обзор продукции;
- Подсветка для улучшения видимости товаров на полках;
- Ночные шторки для поддержания температурного режима с меньшими затратами;
- Возможность стыковки линии для создания длинной холодильной витрины.