

(0) |
Шкаф предназначен для так называемой, отложенной расстойки. Дает возможность, используя предустановленные на контроллере с полноцветным графическим дисплеем (с диагональю 7 дюймов) программы и создавая собственные, точно задавать все параметры каждой из стадий:
замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение, расстойка заготовок из теста.
Управляет температурой, уровнем влажности, скоростью вращения вентилятора воздухоохладителя и продолжительностью циклов.
Температура окружающей среды | +12 до +40 |
Способ оттаивания | автоматический |
Габариты без упаковки (ДхГхВ) | 697*1005*1960 |
Магазин Магнолия | Наличие: отсутствует |
ТК Маяк Удачи | Наличие: отсутствует |
ТК Стрела | Наличие: отсутствует |